NEW 2025年11月13日おから味噌講座yuzuha-yakuzen 【募集】おから味噌講座20252025年度「おから味噌仕込み講座」のご案内です。 おから味噌は手間らずでとても簡単に仕込むことができます。 シンプルなだけに材料にはこだわりますよ！！ 千葉県民ですので愛する千葉の在来種とこだわりの麹で仕込みましょう。 […]
2025年11月1日◆募集中の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen ［霜月］木の葉舞う◆くらしの暦 ——————–３日 文化の日７日 立冬（二十四節気）15日 七五三22日 小雪（二十四節気）23日 勤労感謝の日̵ […]
2025年10月28日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 金‣肺の薬膳2025年10月 五臓「肺」のはたらきの薬膳肺を整えてトラブルを予防＆改善しよう♪ 肺は寒さと乾燥に弱い臓器です。晩秋から冬にかけて肺の不調が増えてきますね。 インフルエンザなど流感も増えているようです。 五臓「肺」清ら […]
2025年9月20日◇レッスンReportyuzuha-yakuzen 金‣秋の薬膳2025年9月 秋の薬膳 立秋を過ぎると乾燥した気が流れ始め、秋の暦に入ります。 今年は夏の暑気が強く９月に入っても夏日の毎日でした。 強すぎる暑さは、心へ、さらには肺へと届き、心気、肺気を消耗しています。 今年は秋バテ […]
2025年7月28日家庭の薬膳レッスンyuzuha-yakuzen 火‣心の薬膳2025年7月 ♪こころの薬膳中医学の「心」は、「君主の官（くんしゅのかん）」と呼ばれ、神に通ずる最も大切な臓器の一つです。 全身へ血を循環させ、各臓腑へ栄養を届け、また精神活動に関わっています。 ・動悸、息切れなどの症 […]
2025年11月7日暦・二十四節気の薬膳yuzuha-yakuzen 【立冬】冬です【立冬】りっとう 2025年11月7日13：04 冬の気立ち始めていよいよ冷ゆれば也(暦便覧) 冬の暦に入りました。暦の上では今日から立春の前日までが冬の節気です。 初候：山茶始開（つばきはじめてひらく） 11月7日～ […]
2025年11月5日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【陳皮】ちんぴ冬の果物と言えば「みかん」 お正月の家族団らんにこたつとみかんが定番だったことを思い出しますね♪ お庭に実った無農薬のみかんをいただきました♪ みかんの薬膳効能消化を助け、食欲を増進させます。気の巡りをよくしますので、胃 […]
2025年11月4日├身近な生薬yuzuha-yakuzen 【石榴・柘榴】赤い宝石石榴・柘榴・地瓜果・ザクロ 生薬名：石榴皮（セキリュウヒ）・石榴根皮（セキリュウコンピ）薬用部位（果皮・根皮） 性味：温・甘酸渋／温帰経：腎大腸止痢効能：生津止渇、収斂止瀉、殺虫 ・身体に潤いを与え、口の渇きを抑える […]
